Tortellini com Queijo e Linguiça Assados
(Por tinsuf)
Este reconfortante Tortellini Gratinado com Linguiça e Queijo combina tortellini macio, linguiça saborosa, molho cremoso e queijo derretido, resultando em uma refeição quente e aconchegante, perfeita para jantares em família ou noites agradáveis em casa.
Detalhes da Receita
Cozinha: Ítalo-Americana
Categoria: Prato Principal
Palavras-chave: tortellini, linguiça, gratinado com queijo, comida reconfortante
Tempo de Preparo: 15 minutos
Tempo de Cozimento: 35 minutos
Tempo Total: 50 minutos
Rendimento: 4–6 porções
Ingredientes
1 pacote (567–709 g) de tortellini de queijo
450 g de linguiça italiana ou carne moída
1 xícara de creme de leite fresco
1 xícara de caldo de galinha
1 xícara de queijo mussarela ralado
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
1 cebola picada
1 pimentão picado
3–4 dentes de alho picados
1 colher de chá de tempero italiano
Sal e pimenta a gosto
Salsinha fresca para decorar
Modo de Preparo