Preparação:
1. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, a farinha, o sal e o queijo até obter uma mistura homogênea. Adicione o fermento em pó e misture rapidamente. Reserve.
2. Em uma frigideira com óleo quente, refogue a cebola e o alho. Adicione o tomate, o purê de tomate e o frango desfiado. Tempere com sal e pimenta. Incorpore as ervas e o cream cheese.
3. Em uma assadeira untada, despeje metade da massa, espalhe o recheio, cubra com o cream cheese e, em seguida, com o restante da massa.
4. Asse em forno preaquecido a 180 °C (350 °F) por 35 a 45 minutos, ou até dourar.
5. Finalize polvilhando com ervas frescas picadas.
