Procura uma receita que seja não só deliciosa, mas também benéfica para a sua saúde e bem-estar? Esta sopa de legumes transformadora tornou-se um verdadeiro tesouro culinário graças à sua combinação perfeita de ingredientes frescos, nutrientes essenciais e uma preparação simples que qualquer pessoa pode fazer em casa.
Este prato não é apenas mais uma sopa; é uma forma de reequilibrar sua dieta, melhorar a digestão e fornecer ao seu corpo vitaminas e minerais essenciais sem sacrificar o sabor. Também é baixo em calorias, leve e ao mesmo tempo saciante, ideal para quem quer manter um estilo de vida saudável e atingir seus objetivos de perda de peso sem passar fome.
Ingredientes principais:
1 cebola grande,
1 alho-poró
, 2 cenouras
, 1 pimentão vermelho,
3 dentes de alho
, 2 batatas médias, 1
brócolis
, 1 xícara de macarrão ou massa pequena,
salsa fresca,
endro fresco,
2 colheres de sopa de azeite,
sal e pimenta a gosto,
água suficiente para cobrir os legumes.
Modo de preparo:
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