Hum! Essa delícia na foto é pudim de tapioca com leite, também conhecido como
Pudim de tapioca ou "sagu" com leite. É cremoso, doce e tem aquela textura perolada única que muitas pessoas adoram.
Aqui está a receita completa, no estilo caseiro:
Sobremesa de leite de tapioca (pudim cremoso)
Ingredientes:
1 xícara de pequenas pérolas de tapioca
4 xícaras de água
3 xícaras de leite integral
1 xícara de leite condensado (ajustável a gosto)
1/2 xícara de leite evaporado (opcional para maior cremosidade)
1 colher de chá de baunilha
Uma pitada de sal
Preparação passo a passo:
Veja a continuação na próxima página.
