Sempre que preparo este prato, a casa fica com um cheiro divino. Este prato é uma verdadeira sensação.
Coxinhas de frango Sweet Baby Ray's na panela elétrica
Porções: 4-6 porções
Ingredientes
1,4 kg de coxas de frango
2 xícaras de molho barbecue Sweet Baby Ray's
1/4 de xícara de mel
1/4 de xícara de molho de soja
1 colher de sopa de alho em pó
1 colher de sopa de cebola em pó
Sal e pimenta a gosto
2 xícaras de molho barbecue Sweet Baby Ray's
1/4 de xícara de mel
1/4 de xícara de molho de soja
1 colher de sopa de alho em pó
1 colher de sopa de cebola em pó
Sal e pimenta a gosto
Instruções
1. Lave e seque bem as coxas de frango. Tempere-as levemente com sal e pimenta.
2. Em uma tigela grande, misture o molho barbecue Sweet Baby Ray's, o mel, o molho de soja, o alho em pó e a cebola em pó.
3. Coloque as coxas de frango na panela de cozimento lento e despeje a mistura de molho sobre elas, garantindo que estejam completamente cobertas.
4. Cubra e cozinhe em fogo baixo por 6 a 7 horas, ou em fogo alto por 3 a 4 horas, até que as coxas de frango estejam cozidas e macias.
5. Depois de cozidas, você pode colocar as coxas de frango em uma assadeira e gratinar no forno por alguns minutos, se desejar uma textura crocante.
6. Sirva quente, regando as coxas de frango com mais molho, se desejar.
Variações e dicas
Para um toque defumado, experimente adicionar uma colher de chá de páprica defumada ao molho. Se você gosta de comida picante, um pouco de molho de pimenta ou flocos de pimenta vermelha podem apimentar o prato. Para um sabor mais ácido, misture uma colher de sopa de vinagre de maçã. E se estiver com pouco tempo, você pode usar coxas de frango pré-temperadas compradas prontas e adicionar os demais ingredientes do molho diretamente na panela de cozimento lento.
