Preparo:
Descasque o chuchu cozido e corte-o em cubos.
Misture os cubos de chuchu com o espinafre e o ovo cozido fatiado.
Tempere com azeite, sal e pimenta.
Sirva como acompanhamento ou prato principal.
Como consumir:
Consuma esta salada no almoço ou jantar, três vezes por semana, durante um mês.
Benefícios:
Aumenta os níveis de ferro e combate a anemia.
Fortalece o sistema imunológico.
Melhora a qualidade da pele e a saúde ocular.
Promove a regeneração celular e o trânsito intestinal.
Fortalece o cabelo e as unhas.
3. Chá de chuchu para aliviar dores articulares
