Este pão de couve-flor com queijo e baixo teor de carboidratos é uma deliciosa variação do pão tradicional, perfeito para quem busca reduzir os carboidratos sem sacrificar o sabor. Originária da crescente tendência de usar a couve-flor como um ingrediente versátil, esta receita transforma a humilde couve-flor em uma delícia reconfortante e cremosa. É uma alternativa fantástica para famílias que adoram pão com queijo, mas querem incorporar mais vegetais em suas refeições.
Este pão de couve-flor com queijo combina maravilhosamente com uma salada farta ou uma tigela quente de sopa, tornando-se um acompanhamento ideal para um jantar aconchegante em família. Para uma refeição mais substancial, considere servi-lo com frango ou peixe grelhado. Também é um ótimo lanche por si só, perfeito para um encontro informal ou uma noite de cinema em família.
Ingredientes
1 couve-flor
1 xícara de queijo cheddar ralado
1/4 de xícara de queijo parmesão ralado
2 ovos grandes
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de cebola em pó
Sal e pimenta a gosto
1 colher de sopa de salsa fresca picada
Modo de preparo
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