INGREDIENTES:
48 biscoitos Ritz
8 fatias de presunto fatiado
8 fatias de queijo suíço
4 colheres de sopa de manteiga derretida
2 colheres de chá de mostarda Dijon
1 colher de chá de molho inglês
1/2 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de sementes de papoula
1/2 colher de chá de cebola desidratada picada
Como preparar os mini sanduíches de biscoito Ritz:
Preaqueça o forno a 175°C.
Disponha metade dos biscoitos em uma assadeira de 23x33 cm com a parte plana para baixo.
Rasgue o presunto fatiado em tiras finas, dobre e coloque sobre cada biscoito.
Corte o queijo suíço em pedaços de 2,5 cm e coloque um sobre cada combinação de presunto e biscoito. Complete o mini sanduíche com outro biscoito por cima.
Em uma tigela, misture a mostarda Dijon, o molho inglês e o alho em pó com a manteiga derretida. Regue essa mistura uniformemente sobre os sanduíches de biscoito.
Polvilhe as sementes de papoula e a cebola picada uniformemente por cima.
Asse até o queijo derreter e a superfície ficar dourada, geralmente de 10 a 12 minutos.
Sirva essas delícias ainda quentes e saboreie cada mordida!
