Salmão Assado no Papel Alumínio com Aspargos e Molho de Manteiga de Alho e Limão
O salmão assado no papel alumínio com aspargos e molho de manteiga de alho e limão é uma receita deliciosa e saudável, fácil de preparar e perfeita para qualquer ocasião. Este prato é repleto de sabores e texturas, agradando a todos e certamente impressionando sua família e amigos.
Ingredientes
4 filés de salmão (170 g cada), sem pele
450 g de aspargos, aparados
4 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida
4 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de suco de limão
2 colheres de chá de raspas de limão
Sal e pimenta a gosto
Salsinha fresca picada para decorar
O salmão é uma ótima fonte de proteína e ácidos graxos ômega-3, enquanto o aspargo é rico em vitaminas e minerais. O molho de manteiga de alho e limão adiciona um toque cítrico e saboroso que complementa perfeitamente o salmão e o aspargo.
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