Dicas e Variações:
Alterações nos Ingredientes:
Se preferir um sabor mais doce, pode substituir a maçã verde por uma maçã vermelha.
Caso não tenha nozes, use amêndoas ou sementes de girassol.
Iogurte grego também funciona muito bem e adiciona uma textura mais cremosa.
Um Toque Apimentado:
Se você gosta de um sabor mais exótico, experimente adicionar uma pitada de cominho ou curry em pó ao molho.
Perfeita para levar!
Esta salada é uma ótima opção para levar para o trabalho, para um piquenique ou para um almoço rápido. Lembre-se apenas de mantê-la refrigerada até a hora de servir.
Tempo estimado
de preparo: 20 minutos.
Tempo de resfriamento: 15 minutos.
Tempo total: 35 minutos.
Porções:
Esta receita rende aproximadamente 4 porções.
Conclusão: Uma receita que você vai querer repetir!
A salada de cenoura com iogurte é mais do que um simples acompanhamento. É uma receita versátil, saudável e deliciosa que você pode adaptar ao seu gosto e às suas necessidades. Com ingredientes frescos e naturais, preparo fácil e um sabor inesquecível, esta salada se tornará uma das suas favoritas. Experimente e surpreenda sua família com um prato colorido e nutritivo!
Ficha de Receita
Nome da Receita: Salada de Cenoura com Iogurte
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de preparo: 0 minutos
Tempo total: 35 minutos (incluindo o tempo de resfriamento)
Porções: 4
Ingredientes:
400 g de cenoura ralada,
1 maçã verde ralada,
50 g de nozes picadas,
180 ml de iogurte natural,
30 ml de suco de limão,
15 ml de mel,
1 colher de sopa de salsa picada,
sal e pimenta a gosto,
folhas de alface para servir.
Instruções:
Numa tigela, misture a cenoura, a maçã e as nozes.
Em outra tigela, misture o iogurte, o suco de limão, o mel, a salsa, o sal e a pimenta.
Misture bem as duas misturas.
Leve à geladeira por 15 minutos.
Sirva sobre folhas de alface e bom apetite!
