🧀 Receita Secreta da Lasanha de Um Milhão de Dólares
Um Prato Simples e Saboroso com Sabor de Milionário
Esta não é apenas uma lasanha — é a realeza da comida reconfortante. A famosa Lasanha de Um Milhão de Dólares ganhou esse nome não por causa dos ingredientes caros, mas sim pelo seu sabor ultra-rico, cremoso e requintado, que lembra algo que você pediria em um restaurante cinco estrelas.
Seja para um encontro de família, uma festa ou apenas uma noite aconchegante em casa, esta receita oferece camadas de sabor que farão todos pedirem mais (e a receita!).
🥄 Por que é chamada de Lasanha de “Um Milhão de Dólares”?
O nome se deve a dois segredos luxuosos:
A Carne – Uma mistura de carne moída e linguiça italiana cria uma base de sabor profunda e saborosa.
O Recheio de Queijo – Este é o segredo: uma mistura cremosa de ricota, cream cheese e parmesão, tornando cada mordida incrivelmente suave e saborosa.
📋 Ingredientes
Para o Molho de Carne:
450 g de carne moída magra
450 g de linguiça italiana (sem a tripa)
1 cebola grande picada finamente
3 a 4 dentes de alho picados
1 pote (680 g) de molho marinara ou molho para espaguete
1 lata (425 g) de tomate pelado picado
1 colher de sopa de açúcar (para equilibrar a acidez)
2 colheres de chá de tempero italiano
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Para a Mistura de Queijos:
450 g de queijo ricota
225 g de cream cheese amolecido
100 g de queijo parmesão ralado
1 ovo grande
1 colher de sopa de salsa seca
225 g de queijo mussarela ralado
Para a Montagem:
12 ovos mexidos pré-cozidos Massa de lasanha (pré-assada)
2 a 3 xícaras (225 a 340 g) de mussarela ralada para cobertura
Spray de cozinha ou manteiga para untar a assadeira
👩🍳 Instruções
