O Pavé de Frutas, uma deliciosa sobremesa originária da culinária francesa, é uma obra-prima em camadas que combina uma mistura de frutas frescas, creme inglês e um delicado bolo de pão de ló. Esta elegante sobremesa é perfeita para encontros familiares, oferecendo uma opção refrescante e visualmente deslumbrante que certamente impressionará. Com suas camadas vibrantes e sabores harmoniosos, o Pavé de Frutas é um sucesso garantido que deixará todos pedindo a receita.
O Pavé de Frutas Especial é uma sobremesa deliciosa e sofisticada, perfeita para qualquer reunião familiar. Com suas camadas de bolo esponjoso macio, creme inglês e frutas frescas, esta sobremesa não só tem uma aparência deslumbrante, como também um sabor divino. Siga esta receita detalhada para criar um Pavé de Frutas lindo e delicioso que deixará seus convidados maravilhados. Aproveite esta delícia refrescante e os elogios que virão! Vamos ao passo a passo para preparar esta sobremesa especial.
INGREDIENTES
Para o Bolo:
4 ovos grandes, separados
1 xícara de açúcar granulado
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1/4 de xícara de leite
1 colher de chá de extrato de baunilha
Uma pitada de sal
Para o Creme:
2 xícaras de leite integral
1/2 xícara de açúcar granulado
4 gemas de ovos grandes
3 colheres de sopa de amido de
milho 1 colher de chá de extrato de baunilha
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
Para as Camadas de Frutas:
2 xícaras de morangos, sem o talo e fatiados
2 kiwis, descascados e fatiados
1 xícara de mirtilos
1 manga, descascada e fatiada
1/4 de xícara de suco de laranja (para pincelar as camadas do bolo)
Para Decorar:
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