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Próximos passos:
Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, misture a farinha, o amido de milho, o bicarbonato de sódio e o sal.
Adicione água: Aos poucos, despeje a água na mistura até obter uma massa homogênea.
Prepare os filés: Mergulhe os filés de frango ou peixe na massa, garantindo que estejam completamente cobertos.
Frite: Frite os filés empanados em óleo quente até que fiquem dourados e crocantes.
Sirva sua criação em tacos de peixe ou como um delicioso prato principal. Com certeza, será um sucesso!
