refeições em família ou com amigos. A cerveja adiciona profundidade ao sabor, enquanto o xarope de bordo proporciona um toque de doçura que combina perfeitamente com a carne. Veja como prepará-lo.
Ingredientes:
1 kg de carne de porco (lombo ou peito)
300 ml de cerveja escura
3 colheres de sopa de xarope de bordo
2 cebolas
2 dentes de alho
1 colher de sopa de mostarda Dijon
1 ramo de tomilho
1 folha de louro
2 colheres de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto
Preparo:
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