Ingredientes:
Partes que estão molhadas:
Dois ovos inteiros, à temperatura ambiente.
1/2 xícara (ou 3,5 onças) equivale a 100 gramas. 3,5 onças (100 gramas) de manteiga com açúcar , depois de derretida.
Coisas que devem ser mantidas secas:
320–340 gramas de farinha de trigo comum, medidas em 2 1/4 a 2 1/2 xícaras; 14 gramas, ou 3 colheres de chá, adicionadas gradualmente de farinha para bolo.
Ligeiramente salgado. Ingredientes:
2 maçãs, fatiadas e sem caroço.
Canela, se desejar, para finalizar.
Quando se trata de tirar o pó:
Açúcar para cobertura
Canela (para misturar com açúcar de confeiteiro, se desejar)
Aqui estão as instruções:
Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F).
Pré-aqueça uma assadeira e forre-a com papel manteiga ou unte-a levemente com óleo.
Reúna os ingredientes:
Numa tigela grande, misture o açúcar e a manteiga derretida e bata até obter uma mistura espumosa.
Adicione os ovos aos poucos, batendo bem após cada adição.
Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e uma pitada de sal.
Frutas: Maçãs
Assim que as maçãs picadas estiverem distribuídas uniformemente por toda a massa, incorpore-as delicadamente.
Para formar os biscoitos, coloque colheradas generosas de massa na assadeira forrada com papel manteiga, deixando cerca de 5 centímetros de espaço entre cada um.
Prepare a base de biscoito:
Após cerca de quinze a vinte minutos em forno pré-aquecido, as laterais devem estar douradas e o centro firme.
Antes de polvilhar com farinha, deixe os biscoitos descansarem na assadeira por alguns minutos. Em seguida, transfira-os para uma grade para esfriarem completamente.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro e, para um sabor ainda mais intenso, uma pitada de canela, se desejar.
Dicas para servir:
Sirva com café ou chá quente e saboreie.
Perfeito como sobremesa para levar a um evento social.
Dicas para receitas:
Para obter uma textura delicada e uma mistura simples, amoleça a manteiga.
A massa deve ser espessa, mas ainda assim maleável, então sinta-se à vontade para ajustar a quantidade de farinha ao seu gosto.
Vantagens para a saúde:
As maçãs contêm fibras e vitamina C adicionadas.
Os ovos e a manteiga fornecem riqueza e proteína.
Informações sobre nutrição:
Vegano: Com certeza! Sem laticínios: Use alternativas vegetais para substituir laticínios e manteiga.
Lista de nutrientes:
Cada biscoito tem 150 calorias.
Gordura adicionada: 7 gramas
Açúcar: 20 gramas
Três gramas de proteína
Armazenar:
Conserve em recipiente hermético por até uma semana — basta deixar fora da geladeira.
Conserva-se fresco por até dois meses quando congelado. Antes de servir, reaqueça no forno ou no micro-ondas.
Argumentos a favor desta receita:
Aprecia a deliciosa combinação do sabor da canela e da maçã.
Fácil de preparar e delicioso a qualquer hora.
Ajustável ao seu gosto e preferências com a adição de uma pitada de canela.
Uma iguaria deliciosa com a quantidade exata de cada sabor e textura.
Finalmente, em formato de biscoito, os aromas de canela e maçã se unem nestes deliciosos Biscoitos de Maçã com Canela. Esta receita de biscoito se tornará rapidamente uma das suas favoritas, pois é simples de preparar e perfeita para compartilhar. Saboreie cada um destes biscoitos saudáveis. Eles são uma adição maravilhosa ao seu repertório de receitas e ideais para qualquer ocasião.
Perguntas e respostas sobre o Ezoic:
Posso usar farinha de trigo integral em vez de farinha de trigo comum?
A farinha de trigo integral é uma ótima opção; no entanto, você pode notar uma textura um pouco mais pesada.
É possível usar um substituto do açúcar em vez de açúcar?
A estévia e o eritritol são substitutos do açúcar, portanto, sim, você pode usá-los. Siga as instruções da embalagem para ajustar a quantidade.
Qual tipo de maçã seria o mais indicado para esta receita?
Maçãs Granny Smith e Honeycrisp, tanto as ácidas quanto as doces, funcionam bem.
Posso assar a massa com passas ou nozes?
Claro! Você pode realçar a crocância e o sabor adicionando nozes ou passas.
Não sei como manter esses biscoitos frescos.
Você pode conservá-lo na geladeira por até uma semana ou no congelador por até dois meses, desde que esteja bem vedado.
E se eu preparar a massa com antecedência?
A massa pode ser refrigerada por até 24 horas antes de assar, portanto a resposta é sim.
É possível eliminar os laticínios da dieta?
Sinta-se à vontade para utilizar alternativas vegetais aos laticínios e à manteiga .
Existem outras especiarias que podem ser usadas em vez da canela?
Claro! Adicione um pouco de noz-moscada, pimenta-da-jamaica ou cravo-da-índia para uma surpresa deliciosa.
Posso fazer isso sem batedeira?
Embora possa demorar mais, você também pode misturar os ingredientes à mão usando uma colher e um batedor de arame.
Sou
Aproveitar!
