Um bolo que qualquer pessoa pode fazer facilmente: poucos ingredientes, alguns minutos de preparo e está pronto para assar! Perfeito para um lanche rápido ou para receber visitas.
Ingredientes:
1 xícara de açúcar,
1 xícara de óleo,
2 xícaras de iogurte de sua preferência (natural ou de frutas, por exemplo),
2 xícaras de farinha de trigo
, 2 ovos,
1 pacote de açúcar de baunilha,
1 pacote de fermento em pó,
manteiga ou margarina para untar a forma,
um pouco de farinha para polvilhar a forma.
Preparação:
Medindo os ingredientes:
Use a mesma xícara ou pote de iogurte para medir os ingredientes; isso facilitará ainda mais o processo.
Preparando a massa:
Em uma tigela grande, misture o açúcar, o óleo, o iogurte, os ovos, o açúcar de baunilha, a farinha e o fermento em pó. Misture até obter uma massa homogênea.
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