Instruções
Prepare o creme
Numa tigela, bata os ovos, o leite, o creme de leite, o açúcar, a baunilha e a canela até obter uma mistura homogênea e lisa.
Molhe o pão
Mergulhe cada fatia de pão na mistura de creme, cobrindo bem os dois lados. Deixe escorrer o excesso.
Prepare a torrada
Aqueça a manteiga em uma frigideira antiaderente em fogo médio. Adicione as fatias de pão umedecidas e cozinhe por 2 a 3 minutos de cada lado, até dourar e ficar levemente crocante.
Sirva quente
Disponha as torradas francesas nos pratos, regue generosamente com xarope de bordo e finalize com morangos e mirtilos frescos.
