Rollitos de Carne Caseros: Una Receta Tradicional, Fácil e Llena de Sabor

A carne picada é um dos ingredientes mais versáteis que podemos ter na cozinha. Com ela se pode preparar uma infinidade de pratos: albóndigas, hambúrgueres, pastéis de carne, molhos para massas e até rellenos para verduras. No entanto, uma das receitas mais sencilas e deliciosas que podemos preparar com picada de carne são os rollitos de carne caseros , pequenos bocados dourados e aromáticos que resultam irresistíveis tanto para grandes como para pequenos.

Hoje você compartilha uma receita tradicional que combina ingredientes básicos como alho, perejil e especialidades, obtendo um resultado cheio de sabor e muito fácil de fazer.

Ingredientes

• 1 dente de ajo

• 2 ramitas de perejil fresco

• 500 g de carne picada variada (pode ser mistura de res e cerdo)

• 1 ovo

• 1 cucharadita de pimentão doce

• 1 cucharadita de melhorana seca

• Sal e pimenta ao gosto

• 3 cucharadas de óleo de oliva para freír

Preparação Passo a Passo

1. Preparar os ingredientes

Continua na página seguinte

⇙ 𝐕𝐞𝐫 𝐩𝐚́𝐠𝐢𝐧𝐚 𝐬𝐢𝐠𝐮𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞 ⇘