Rolinhos de Carne Caseiros: Uma Receita Tradicional, Fácil e Saborosa

A carne moída é um dos ingredientes mais versáteis que você pode ter na sua cozinha. Você pode preparar inúmeros pratos com ela: almôndegas, hambúrgueres, bolo de carne, molhos para massas e até recheios vegetarianos. No entanto, uma das receitas mais simples e deliciosas que você pode fazer com carne moída é o bolo de carne caseiro , pequenos pedaços dourados e aromáticos que são irresistíveis tanto para adultos quanto para crianças.

Hoje vou compartilhar uma receita tradicional que combina ingredientes básicos como alho, salsa e especiarias, resultando em um prato saboroso e muito fácil de fazer.

Ingredientes

• 1 dente de alho

• 2 ramos de salsa fresca

• 500g de carne moída mista (pode ser uma mistura de carne bovina e suína)

• 1 ovo

• 1 colher de chá de páprica doce

• 1 colher de chá de manjerona seca

• Sal e pimenta a gosto

• 3 colheres de sopa de azeite para fritar

Preparação passo a passo

1. Prepare os ingredientes

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