Pimentas em Conserva: Um Clássico da Conserva Caseira

Dê um toque especial às suas refeições com estes deliciosos pimentões em conserva! Uma receita tradicional e fácil de preparar, perfeita para saborear o ano todo. Imagine esses pimentões assados, com a casca crocante e a polpa macia, banhados em uma marinada aromática e levemente ácida. Uma explosão de sabor a cada mordida!

Pimentões em conserva são uma excelente opção para ter sempre à mão na despensa. São ideais como acompanhamento para   carnes e queijos, ou para dar um toque especial às suas saladas e sanduíches. Além disso, são uma maneira deliciosa de conservar pimentões da estação, permitindo que você aprecie o sabor deles o ano todo.

 

Ingredientes:  ️🫑
  • 1 kg de pimentões vermelhos maduros
  • 5 dentes de alho, fatiados finamente
  • 300 ml de vinagre branco
  • 200 ml de água
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de sal grosso
  • 2 folhas de louro
  • Pimenta-do-reino a gosto ⚫
  • Azeite de oliva 🫒
Preparação:
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