Petiscos de Vegetais: Uma Receita Saudável, Crocante e Saborosa

Bolinhos de espinafre e queijo feta.
Substitua o brócolis por espinafre fresco e adicione queijo feta esfarelado.

Bolinhos de Aveia e Sementes:
Troque a farinha de rosca por aveia moída e adicione sementes de gergelim ou chia para obter mais fibras.
Bolinhos de Abóbora Assada:
Adicione purê de abóbora à mistura para um sabor adocicado e uma textura cremosa.

Lanches veganos
: Substitua os ovos por "ovos de linhaça" (1 colher de sopa de linhaça moída com 3 colheres de sopa de água para cada ovo).

Petiscos picantes:
Adicione pimenta em pó ou jalapeños picados para um toque mais intenso.

Ideias para servir petiscos de vegetais em diferentes ocasiões
: Como aperitivo em reuniões: sirva-os com diversos molhos em uma travessa decorativa.
Nas lancheiras escolares: uma maneira divertida para as crianças apreciarem vegetais.
Como um jantar leve: sirva-os com salada e pão integral.
No brunch: combine-os com ovos mexidos e frutas frescas.