2 cenouras médias raladas
1 abobrinha pequena ralada
1 xícara de brócolis cozido e picado
½ xícara de milho doce
1 cebola pequena, picada finamente
2 ovos batidos
½ xícara de farinha de rosca ou aveia moída
50g de queijo ralado (parmesão ou mussarela)
Sal e pimenta a gosto
Especiarias opcionais: orégano, cominho, cúrcuma ou alho em pó.
Azeite extra virgem
Esses ingredientes fornecem fibras, proteínas e antioxidantes, criando uma combinação perfeita de sabor e nutrição.
Preparação passo a passo.
Preparar
petiscos de vegetais não requer técnicas complicadas, o que permite que qualquer pessoa os faça em casa.
