Instruções
-
Pré-aqueça o
forno a 200 °C (400 °F). Forre uma assadeira com papel manteiga. -
Preparando a massa:
Abra a massa folhada em uma superfície levemente enfarinhada.
Corte-a em pequenos quadrados ou retângulos. -
Adicione o recheio.
Coloque uma colher de chá do recheio desejado no centro de cada pedaço.
(Exemplos: queijo e ervas, presunto e queijo, berinjela e queijo feta). -
Feche bem os pastéis.
Dobre cada pedaço em um triângulo ou retângulo.
Pressione as bordas firmemente para selar. -
Pincele
a parte superior com ovo batido para um acabamento dourado. -
Asse
. Coloque na assadeira preparada.
Asse por 15 a 20 minutos ou até dourar e crescer. -
Deixe esfriar e sirva.
Deixe esfriar um pouco antes de servir.
