Pavão de frutas especial

Forre uma forma de bolo inglês com filme plástico, deixando uma sobra nas laterais.
Camadas:
Disponha uma fina camada de frutas fatiadas uniformemente no fundo da forma.
Espalhe metade da mistura de mousse de chocolate sobre a camada de frutas com uma espátula.
Adicione outra camada de frutas fatiadas finamente sobre a mousse.
Despeje o restante da mistura de mousse de chocolate sobre a camada de frutas, certificando-se de cobri-la uniformemente.
Resfrie e Firme:
Leve o pavé à geladeira por pelo menos quatro horas, até firmar.
Decore e Sirva:
Depois de firme, use o filme plástico que sobrou para levantar cuidadosamente o pavé da forma.
Decore com mais frutas fatiadas, raspas de chocolate ou cacau em pó para um toque elegante.
Corte o pavé em fatias grossas e sirva em pratos de sobremesa, saboreando cada mordida deliciosa.