Preparo
Preaqueça o forno a 190°C e unte uma assadeira de 23x23 cm com spray de cozinha. Reserve.
Em uma panela média, derreta a manteiga em fogo médio e adicione o pimentão, a cebola e o aipo picados, refogando até que fiquem levemente macios e com algumas manchas douradas, por cerca de 4 a 5 minutos.
Desligue o fogo e adicione o cream cheese, a maionese, metade do queijo cheddar e o queijo parmesão, usando uma espátula de silicone para desfazer o cream cheese e misturar tudo.
Adicione o tempero crioulo, o molho picante, a pimenta-do-reino e o alho em pó. Incorpore delicadamente os camarões.
Transfira para a assadeira preparada e cubra com o restante do queijo cheddar.
Asse por 30 minutos, até borbulhar nas laterais e dourar por cima.
Decore com salsinha e sirva quente com biscoitos, chips ou pão. Bom apetite!
