Esta receita rápida e fácil de pão caseiro é perfeita para quem quer saborear um pão fresco e macio sem adição de açúcar ou calorias. Com apenas três ingredientes simples, você pode ter um pão com poucas calorias e sem açúcar pronto em menos de 20 minutos. É uma ótima opção para diabéticos ou para quem segue uma dieta com baixo teor de carboidratos, e é surpreendentemente delicioso!
Observações:
A farinha de amêndoa é usada nesta receita para mantê-la com baixo teor de carboidratos e sem glúten.
Se você não tiver uma forma de pão, também pode usar uma forma de muffins para porções menores.
Certifique-se de deixar o pão esfriar antes de fatiá-lo para evitar que fique muito mole.
Dica:
Para um sabor ligeiramente diferente, você pode adicionar uma pitada de sal ou uma colher de chá de extrato de baunilha.
Guarde as sobras em um recipiente hermético por até 3 dias ou congele por até 3 meses.
Você pode tostar fatias deste pão para obter uma textura ainda mais crocante.
Porções:
Esta receita rende de 8 a 10 porções (dependendo da espessura das fatias de pão).
Informação nutricional (aproximada por porção):
Calorias: 100
Carboidratos: 3g
Proteína: 4g
Gordura: 9g
Fibra: 2g
Açúcar: 0g
Benefícios para a saúde:
Baixo teor calórico e sem açúcar: Este pão é perfeito para diabéticos ou para qualquer pessoa que queira reduzir a ingestão de açúcar e calorias.
Rica em gorduras saudáveis: A farinha de amêndoa fornece uma boa quantidade de gorduras saudáveis, que são ótimas para a saúde do coração e para o bem-estar geral.
Rico em proteínas: Com a adição de ovos, este pão é uma boa fonte de proteína, que auxilia na recuperação e no crescimento muscular.
Sem glúten: A farinha de amêndoa é naturalmente isenta de glúten, tornando esta receita adequada para pessoas com sensibilidade ao glúten ou doença celíaca.
Perguntas e respostas sobre a receita:
