Pan de Maíz Mágico: Esponjoso, Rápido e Sem Complicações

Instruções:

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma média.
Em uma tigela, misture os ingredientes secos: fubá, farinha de trigo, açúcar, fermento em pó e sal.
Em outra tigela, misture os ingredientes líquidos: bata os ovos e adicione o leite e a manteiga derretida.
Incorpore delicadamente os ingredientes secos e líquidos até que estejam apenas combinados (não misture demais!).
Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície.
Asse por 20 a 25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe esfriar por alguns minutos, desenforme e aproveite!
Dica extra:
Para um toque doce, regue com um fio de mel. Para uma opção salgada, adicione queijo ralado ou pimenta jalapeño. Personalize ao seu gosto!