5. Promove uma digestão saudável.
Outro grande benefício da cebola é a sua contribuição com fibras prebióticas, especialmente a inulina, que nutre as bactérias benéficas do intestino. Essas bactérias melhoram a absorção de nutrientes e fortalecem o sistema digestivo.
Além disso, a cebola estimula a produção de sucos gástricos, o que facilita a digestão de refeições mais pesadas. Consumir cebola regularmente pode ajudar a manter uma flora intestinal equilibrada e prevenir problemas como prisão de ventre ou inchaço.
6. Ajuda a regular o açúcar no sangue.
Vários estudos demonstraram que os compostos de enxofre e a quercetina presentes na cebola podem ajudar a reduzir os níveis de glicose no sangue.
Isso é especialmente benéfico para pessoas com diabetes tipo 2, pois melhora a sensibilidade à insulina e promove um melhor controle glicêmico. Incorporar cebola a uma dieta equilibrada pode ser uma estratégia natural para manter o açúcar no sangue sob controle.
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