Mini Tortas Impossíveis de Limão: Uma Deliciosa Versão de uma Sobremesa Clássica
Estas Mini Tortas Impossíveis de Limão são absolutamente deslumbrantes! São a guloseima perfeita para a primavera e o verão, oferecendo uma versão cítrica e refrescante da clássica torta impossível. Esta sobremesa é famosa pela sua capacidade "mágica" de formar a sua própria crosta durante o cozimento, sem exigir qualquer habilidade na preparação da massa. Criada na década de 1970, a Torta Impossível tornou-se popular pela sua simplicidade e textura cremosa que transforma poucos ingredientes numa sobremesa deliciosamente satisfatória. O toque de limão realça o sabor, tornando estas mini tortas ainda mais irresistíveis.
Além de serem super fofas, estas Mini Tortas Impossíveis de Limão são incrivelmente fáceis de preparar. São uma ótima opção para impressionar com o mínimo esforço. Depois de geladas, estas tortas transformam-se numa sobremesa leve e refrescante.
Estas mini tortas combinam maravilhosamente com uma colherada de chantilly, uma bola de sorvete de baunilha ou até mesmo um punhado de frutas vermelhas frescas. Se você for servi-las como parte de uma refeição, elas criam um contraste delicioso com pratos salgados, como uma salada fresca ou frango grelhado. Para um toque festivo, você pode decorá-las com raspas de limão para um sabor cítrico extra.
Mini Tortas Impossíveis de Limão
Rendimento: 12 mini tortas
Ingredientes:
1 xícara de leite condensado
1/2 xícara de suco de limão fresco
1/4 xícara de farinha de trigo
1/4 xícara de manteiga sem sal derretida
3 ovos grandes
1 colher de chá de extrato de baunilha
1/4 colher de chá de sal
Raspas de 1 limão
Modo de preparo:
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