Instruções:
Pré-aqueça o forno: Pré-aqueça o forno a 175°C (350°F). Forre uma assadeira com papel manteiga.
Prepare o pão: Corte o pão ao meio no sentido do comprimento. Coloque as duas metades na assadeira, com a parte cortada para cima.
Prepare a manteiga de alho: Misture a manteiga e o sal de alho em uma tigela pequena. Espalhe a mistura sobre as metades do pão.
Cozinhe o recheio do sloppy joe: Em uma frigideira antiaderente média, em fogo médio, cozinhe a carne moída e a cebola até que a carne não esteja mais rosada (8 a 10 minutos). Escorra a gordura. Adicione o alho em pó, a mostarda, o ketchup, o sal, a pimenta e a água.
Monte os sanduíches: Divida o recheio do sloppy joe entre as duas metades do pão. Cubra com queijo mussarela e queijo cheddar.
Asse: Asse por 12 a 14 minutos, ou até dourar.
Sirva: Corte em pedaços e sirva com salsinha para decorar.
Minha cunhada deu apenas uma mordida e veio correndo até mim pedindo a receita.
