Em uma panela média, ferva 4 xícaras de água.
Retire do fogo e adicione os saquinhos de chá. Deixe em infusão por 5 a 7 minutos, dependendo da intensidade desejada.
Enquanto o chá está em infusão, prepare os morangos, a laranja e o limão, lavando-os e fatiando-os.
Retire os saquinhos de chá e adicione o mel ou o açúcar, se desejar, mexendo até dissolver. Deixe o chá esfriar até a temperatura ambiente.
Em uma jarra grande, misture o chá frio com os morangos, a laranja e o limão fatiados.
Leve a mistura à geladeira por pelo menos 1 hora para que os sabores se misturem.
Sirva o chá com cubos de gelo em jarras ou xícaras de vidro, decorado com folhas de hortelã fresca.
Variações e dicas
Para uma versão sem cafeína, você pode usar sachês de chá de ervas em vez de chá preto. Se preferir um sabor cítrico mais pronunciado, adicione um pouco de suco de laranja ou limão fresco. Para quem gosta de um toque efervescente, complete o chá com um pouco de água com gás antes de servir. Você também pode experimentar com diferentes frutas, como framboesas ou pêssegos, para um toque especial. Se for servir para adultos, um toque de vodca ou rum pode transformar esta bebida em um delicioso coquetel de verão.
