Instruções
Pré-aqueça o forno:
190°C (375°F).
Prepare a cobertura:
Em uma tigela, misture a maionese, o parmesão, o alho em pó, a páprica, o sal e a pimenta.
Prepare o frango:
Coloque os peitos de frango em uma assadeira. Seque-os bem para obter a melhor textura.
Espalhe a mistura:
Cubra a parte superior dos peitos de frango com a mistura de maionese e parmesão. Cubra completamente.
Asse:
Asse por 25 a 35 minutos, dependendo da espessura, até que o frango esteja completamente cozido e a cobertura esteja levemente dourada.
(Opcional) Grelhe:
Grelhe por 2 a 3 minutos para uma crosta mais dourada.
Dicas
Use peitos de frango fatiados finamente para um cozimento mais rápido e uniforme.
O iogurte grego deixa a cobertura mais ácida e leve, a maionese a deixa mais cremosa.
Adicione flocos de pimenta vermelha para uma versão picante.
