Comer abacate causa ganho de peso? Mito ou realidade?
Há anos, o abacate enfrenta uma espécie de crise de identidade.
Algumas pessoas as chamam de superalimentos, enquanto outras alertam que são muito gordurosas e podem nos fazer ganhar peso.
Afinal, qual é a verdade?
Essa fruta verde cremosa realmente engorda? Ou será que na verdade pode ajudar a emagrecer?
Vamos separar o mito da realidade.
1. Sim, os abacates são ricos em gordura, mas é o tipo bom de gordura.
É verdade: um abacate médio contém aproximadamente 240 calorias e 22 gramas de gordura.
Mas, ao contrário das gorduras saturadas encontradas em alimentos fritos ou processados, a gordura do abacate é principalmente monoinsaturada — o mesmo tipo de gordura saudável para o coração encontrado no azeite de oliva.
