Um aperitivo delicioso que leva apenas alguns minutos para preparar. Perfeito para um ótimo sanduíche.
Limpe as lulas por dentro e por fora e lave-as bem. Se estiverem inteiras, retire os tentáculos e corte o corpo em anéis. Prepare um prato com farinha e outro com ovo batido.
Depois de limpas, tempere-as e passe-as primeiro na farinha, depois no ovo e, se quiser uma cobertura mais crocante e espessa, passe-as novamente na farinha.
Bolinhos de Caranguejo
Bolinhos de Caranguejo
Aqueça bastante óleo em uma frigideira e, quando estiver quente, adicione as lulas para fritar. Quando estiverem prontas (douradas), retire-as e coloque-as em um prato forrado com papel toalha.
Ao comê-las, é comum adicionar um pouco de suco de limão por cima.
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