1 ramita de romero fresco
2 cdas de azeite de oliva
Sal e pimenta ao gosto
Preparação passo a passo
Preparar a salsa glaseada
Experimente o suco das laranjas e misture com o mel, a salsa de soja, o alho e a ralladura de laranja.
Vender o lombo
Em um sarten com óleo, doure o lomo por todos os lados até que tome uma cor dourada.
Hornear con el glasado
Coloque o lomo em uma fonte de chifre, báñalo com a mistura de laranja e mel.
Añade la ramita de romero.