Lombo de porco ao molho de cerveja
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de cozimento: 40 minutos
Categoria: Carne
Ingredientes para preparar lombo de porco ao molho de cerveja:
1 lombo de porco,
1 cebola grande (em juliana),
3 dentes de alho (picados finamente),
350 g de cogumelos (limpos e cortados ao meio ou em quartos),
1 lata de cerveja (aproximadamente 330 ml, clara ou escura, a gosto),
200 g de caldo de galinha ou água.
