MODO DE PREPARO:
Coloque duas xícaras de açúcar e uma xícara e meia de água em uma panela ou jarra. Misture bem. Leve ao fogo alto até ferver. Assim que ferver, cozinhe por dois minutos e retire do fogo.
Despeje a mistura de açúcar e água no liquidificador e adicione as duas xícaras de leite em pó.
Bata no liquidificador por três minutos até obter uma mistura homogênea. Transfira o leite condensado para um recipiente e deixe esfriar.
Após esfriar, leve à geladeira por algumas horas para atingir a consistência desejada.
Dica adicional
Quando o leite condensado caseiro é refrigerado, é normal que se forme espuma na superfície. Você pode removê-la com uma colher, se preferir, mas não é necessário.
Isso não afeta o sabor nem a consistência do leite condensado. E se você quiser fazer apenas uma lata de leite condensado, basta reduzir as quantidades pela metade!
Prepare esta receita em casa e descubra como é fácil e delicioso ter leite condensado caseiro sempre à mão. Não se esqueça de compartilhar com sua família e amigos e deixe seu feedback nos comentários! Abraços e beijos, e até a próxima com outra receita!
