Perguntas frequentes (FAQ)
Posso usar outros vegetais?
Sim, abobrinha ralada, espinafre ou pimentão funcionam bem.
O que posso usar no lugar do kefir?
Leitelho ou iogurte natural são excelentes substitutos.
Como posso fazer sem glúten?
Use uma mistura de farinhas sem glúten ou farinha de amêndoas.
Posso assar os hambúrgueres em vez de fritá-los?
Sim, asse-os a 190°C por 15 a 20 minutos, virando-os na metade do tempo.
Posso omitir o molho de iogurte com endro?
Sim, mas ele adiciona um sabor picante delicioso. Experimente servir com iogurte natural ou tzatziki.
Qual óleo é o melhor para fritar?
Azeite, óleo de girassol ou óleo de abacate são boas opções.
Posso preparar a massa com antecedência?
Sim, refrigere-a por até 12 horas antes de fritar.
Posso congelar os hambúrgueres crus?
Sim, congele os hambúrgueres crus e frite-os imediatamente quando estiver pronto.
O que posso servir com esses hambúrgueres?
Sirva com uma salada fresca, sopa ou até mesmo como acompanhamento de frango ou peixe grelhado.
Posso adicionar queijo ao hambúrguer?
Com certeza! Queijo parmesão ou cheddar ralado daria um sabor extra.
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Aproveite para cozinhar e compartilhar essas deliciosas empanadas de legumes com seus entes queridos! 😊
