Iogurte grego ou creme azedo: 3 colheres de sopa
Maionese: 2 colheres de sopa
Picles: 3, picados finamente
Alho: 1 dente, picado
Endro fresco: 1 colher de sopa, picado
Instruções
Prepare os legumes:
Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio.
Refogue a cebola picada por 2 a 3 minutos, até ficar macia.
Adicione a cenoura ralada e o repolho desfiado. Tempere com sal, pimenta-do-reino e ervas italianas.
Tampe e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos, mexendo ocasionalmente. Deixe esfriar um pouco.
