Simplicidade: Você não precisa ser um chef experiente para criar um prato espetacular. Com ingredientes básicos e alguns passos simples, você terá uma refeição pronta para saborear.
Sabor único: A combinação agridoce do molho é irresistível. A doçura caramelizada da Coca-Cola, o toque picante do ketchup e a profundidade do molho de soja criam uma sinfonia de sabores que você vai adorar.
Ingredientes acessíveis: Todos os ingredientes são fáceis de encontrar em qualquer supermercado. Você não precisará procurar por ingredientes raros ou caros.
Ideal para toda a família: As crianças adoram o sabor adocicado e os adultos se surpreendem com a originalidade. É um prato que todos vão apreciar.
Ingredientes para 6 pessoas:
Aqui está a lista de ingredientes que você precisará para preparar este delicioso Frango com Coca-Cola para seis pessoas. Anote!
6 pedaços de frango (coxas, sobrecoxas ou peitos).
1 lata de Coca-Cola (350 ml).
1/2 xícara de ketchup.
1 cebola média, fatiada finamente.
2 dentes de alho, picados finamente.
1 colher de sopa de molho de soja (opcional).
1 colher de sopa de óleo vegetal.
Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto.
Salsinha fresca picada para decorar.
Preparo passo a passo
Agora vem a melhor parte: preparar o Frango com Coca-Cola. Siga estes passos simples e você verá como é fácil:
Prepare o frango: Lave bem os pedaços de frango em água corrente fria. Seque-os completamente com papel toalha. Você pode remover a pele se preferir uma versão mais suave, mas recomendamos deixá-la para um sabor mais intenso.
Tempere: Em uma tigela, tempere generosamente os pedaços de frango com sal e pimenta-do-reino moída na hora, dos dois lados. Certifique-se de que estejam bem cobertos. Deixe descansar por pelo menos 5 minutos para que os sabores se misturem.
Sele o frango: Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande ou panela em fogo médio-alto. Quando estiver bem quente, adicione os pedaços de frango sem amontoá-los. Doure-os de todos os lados, cerca de 3 a 4 minutos de cada lado, até que estejam selados e dourados. Não é necessário que estejam totalmente cozidos neste ponto.