Instruções:
Coloque as coxas de frango na panela elétrica.
Em uma tigela pequena, misture o molho de soja, o mel e o alho picado até obter uma mistura homogênea.
Despeje a mistura de molho sobre as coxas de frango, certificando-se de que estejam bem cobertas.
Tampe a panela elétrica e cozinhe em temperatura baixa por 6 a 7 horas ou em temperatura alta por 3 a 4 horas, até que o frango esteja completamente cozido e macio.
Assim que o frango estiver pronto, retire-o da panela elétrica e coloque-o em uma travessa.
Opcional: Para engrossar o molho, despeje-o em uma panela e cozinhe em fogo médio até atingir a consistência desejada. Em seguida, regue o frango com o molho engrossado antes de servir.
Variações e dicas:
Para um toque picante, adicione uma colher de chá de flocos de pimenta vermelha ao molho.
Se preferir um toque ácido, adicione duas colheres de sopa de vinagre de arroz.
Você pode substituir as coxas de frango por sobrecoxas se preferir um corte de carne diferente.
Para uma versão sem glúten, substitua o molho de soja por tamari.
Gengibre fresco ou um fio de óleo de gergelim podem adicionar uma camada extra de sabor.
Este Frango Caramelizado na Panela Elétrica certamente se tornará um dos pratos favoritos da família! Desfrute da praticidade e do sabor delicioso deste prato em qualquer dia da semana.
