Comemore os aniversários de verão com este irresistível bolo de morango fofinho, com camadas de glacê cremoso de morango para uma explosão de sabor de frutas vermelhas frescas em cada mordida!
Ingredientes
Para o bolo:
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2 ½ xícaras de farinha para bolo
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2 colheres de chá de fermento em pó
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½ colher de chá de bicarbonato de sódio
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½ colher de chá de sal
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¾ de xícara (1 ½ tabletes) de manteiga sem sal , em temperatura ambiente.
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1 ½ xícaras de açúcar
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5 claras de ovo, à temperatura ambiente
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2 colheres de chá de suco de limão
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1 ½ colher de chá de extrato de baunilha
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⅓ de xícara de iogurte grego
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½ xícara de leite integral
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1 xícara de morangos picados
Para a cobertura:
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225 g de queijo creme , em temperatura ambiente
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½ xícara (1 tablete) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
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3 xícaras de açúcar de confeiteiro
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2-3 colheres de sopa de suco de limão fresco
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⅔ de xícara de morangos picados
Instruções:
