Dicas adicionais:
- Variedade de nozes:
- Use uma mistura de amêndoas, avelãs e pistaches para um sabor equilibrado e uma textura interessante.
- Use um termômetro de cozinha:
- Controlar a temperatura da calda é fundamental para obter a textura ideal do nougat.
- Personalize o sabor:
- Adicione raspas de limão ou laranja, ou algumas gotas de essência de baunilha, para um toque especial.
- Conservação:
- Guarde o nougat em um recipiente hermético, em local fresco e seco. Isso o manterá fresco por semanas.
- Corta facilmente:
- Use uma faca levemente umedecida para cortar o nougat sem quebrá-lo.
Atreva-se a fazer isso!
Com esta receita, fazer nougat branco em casa é realmente fácil e gratificante. Surpreenda sua família e amigos com um doce tradicional, cheio de sabor e feito com amor. Salve esta receita e experimente hoje mesmo!
