Eu servi esses petiscos em uma reunião e eles acabaram rapidinho! Todo mundo queria saber o meu segredo!
Para um toque de queijo, adicione ½ xícara de queijo cheddar ralado à mistura de batata. Se preferir um toque picante, adicione uma pitada de flocos de pimenta vermelha. Para uma versão sem glúten, substitua a farinha de trigo por farinha de grão-de-bico ou farinha de arroz. Esses bolinhos também podem ser assados no forno a 200 °C por cerca de 20 minutos, virando na metade do tempo, para uma opção mais saudável.