Procedimento:
1.
Em uma tigela, misture 100 g de sementes de chia com 16 onças de leite de amêndoa. Adicione 60 ml de mel ou o adoçante de sua preferência. Deixe a mistura descansar por 20 minutos para que as sementes de chia inchem e absorvam o líquido.
sementes de chia no leite
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2. Coloque 50 g de framboesas frescas, 100 g de morangos frescos e 50 g de estévia em uma panela. Cozinhe em fogo médio por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até que as frutas estejam macias e tenham liberado seu suco.
3. Adicione 1 colher de sopa de amido de milho à panela e mexa até que a mistura engrosse. Em seguida, usando um liquidificador, bata a fruta até obter um purê liso e homogêneo.