Comece preparando o creme: Em uma panela, misture os ovos com o açúcar e o amido de milho.
Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre para evitar grumos.
Leve a panela ao fogo médio-baixo e deixe ferver, mexendo sempre até o creme engrossar.
Deixe o creme esfriar.
Abra a massa folhada e corte-a em tiras de aproximadamente 2,5 cm de largura.
Prepare uma assadeira.
Em uma tigela, bata o ovo com um pouco de leite.
Pincele a superfície da massa folhada com o ovo batido.
Despeje o creme sobre a massa.
Distribua as nozes uniformemente sobre o creme.
Cubra com outra camada de massa folhada e feche as bordas.
Pincele a superfície com o restante do ovo batido.
Asse em forno preaquecido a 180 graus Celsius (350 graus Fahrenheit) por cerca de 30 minutos, ou até que a superfície esteja dourada.
Enquanto isso, em uma frigideira, toste levemente a manteiga com o açúcar de baunilha.
Assim que o bolo estiver assado, retire-o do forno e pincele a superfície com a manteiga derretida.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Sirva e aproveite essa deliciosa sobremesa!
Aproveite sua refeição!
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