Prepare as ervas: Pique finamente a salsa e o orégano e misture em uma tigela.
Adicione os cítricos: Incorpore o alho, as raspas e o suco de limão.
Misture o azeite e o vinagre: Adicione o azeite e o vinagre aos poucos, misturando bem.
Tempere a gosto: Adicione flocos de pimenta, sal e pimenta-do-reino. Deixe descansar antes de servir para obter melhores resultados.
Delícia cítrica de chimichurri
