Cuidado com o mel falso!! – Como saber se o mel é puro

Truques para saber se o mel é puro
Aqui estão alguns truques simples que podem ser úteis para verificar se o mel que você comprou é puro, se foi adulterado de alguma forma ou se possui alto teor de água.

Pegue uma colher de mel e coloque em um copo d'água. Se o mel se dissolver, então não é puro. O mel puro deve permanecer sólido quando submerso em água.

Misture um pouco de mel com água. Em seguida, adicione quatro ou cinco gotas de vinagre à solução. Se formar espuma, o mel pode ter sido adulterado com gesso.

Coloque um pouco de mel em uma colher e incline-a para que o mel caia. O mel com alto teor de água cairá rapidamente. O mel de boa qualidade permanecerá na colher ou cairá muito lentamente.

-Tente queimar uma pequena quantidade de mel com um fósforo aceso. Se inflamar e queimar, então é puro. O mel impuro ou de baixa qualidade contém excesso de água, o que impede sua combustão.

-Se você tiver iodo em casa, pegue um pouco de mel, misture com água e adicione algumas gotas de iodo. Se a solução ficar azul, o mel foi adulterado com algum tipo de amido ou farinha.

Pegue um pedaço de pão velho e duro e mergulhe-o no mel. Se, ao retirá-lo 10 minutos depois, o pão ainda estiver duro, o mel é puro. Se houver muita água no mel, o pão amolecerá.

Como você pode ver, esses testes simples ajudarão a confirmar a qualidade do mel que você compra e, assim, escolher a opção mais pura e de maior qualidade, garantindo que você obtenha o máximo de benefícios ao incluir o mel em sua dieta diária.

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