Coxas de frango assadas com mel e alho
Essas coxas de frango assadas com mel e alho são tão irresistíveis que você nunca mais vai querer prepará-las de outra forma! Perfeitamente douradas, cheias de sabor e com a carne desmanchando na boca, este prato sempre agrada a todos. Doces, com um toque de alho e um pouco picantes, essas coxas de frango são simplesmente viciantes!
🐔 Ingredientes
Para o frango:
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12 coxas de frango (ou 6 sobrecoxas inteiras, cerca de 1,8 kg no total)
Para a marinada:
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2 colheres de sopa de azeite
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1 colher de sopa de óleo de gergelim
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¼ de xícara de molho de soja com baixo teor de sódio
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2 colheres de sopa de molho inglês
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2 colheres de sopa de suco de limão ou lima fresco
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5 colheres de sopa de mel (ou xarope de bordo para uma variação)
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6 dentes de alho picados
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1 pedaço de gengibre fresco ralado, de 2,5 cm (ou ¼ de colher de chá de gengibre em pó)
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½ colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora
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1 colher de chá de sal kosher (adicione mais a gosto)
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½ colher de chá de flocos de pimenta vermelha
