Aqui está uma receita simples para fazer aguardente de alecrim em casa:
Ingredientes:
1 xícara de folhas frescas de alecrim;
2 xícaras de álcool com alto teor alcoólico (como vodca ou álcool com 45% de teor alcoólico);
Instruções:
Lave as folhas frescas de alecrim para remover qualquer sujeira ou resíduo e seque-as bem com papel-toalha ou um pano limpo.
Coloque as folhas de alecrim em um frasco de vidro limpo e seco. Você pode amassá-las levemente com um pilão para liberar seus óleos essenciais.
Despeje álcool de alta graduação sobre as folhas de alecrim no frasco, certificando-se de que estejam completamente submersas.
Feche bem o frasco e agite-o delicadamente para garantir que as folhas estejam bem cobertas pelo álcool.
Coloque o frasco em um local fresco e escuro, como um armário ou despensa, e deixe descansar por pelo menos duas semanas. Agite o frasco ocasionalmente durante esse período para ajudar a liberar os compostos ativos do alecrim no álcool.
Após duas semanas, coe o álcool de alecrim em uma peneira fina ou gaze para remover as folhas e qualquer resíduo sólido.
Transfira o álcool de alecrim coado para uma garrafa limpa e seca e guarde-o em um local fresco e escuro até que esteja pronto para usá-lo.
E pronto! Agora você tem seu próprio álcool de alecrim caseiro que pode ser usado para diversos fins, como massagens, compressas ou banhos terapêuticos. Lembre-se sempre de consultar um profissional de saúde antes de usar qualquer remédio caseiro.
